Saturday, 1 July 2017

Makanan Takjik Mengandung Boraks dan Formalin

Jawa Pos (Selasa, 20 Juni 2017) - Puluhan penjual takjil di kawasan padat PKL ini dihampiri tim Dinas Kesehatan. Dari delapan contoh yang diambil dinkes, terdapat satu siomay dengan kandungan boraks di dalamnya. “Kurang lebih terdapat 200 miligram per liter yang terkandung di dalamnya,” jelas Kepala Dinas Kesehatan Gresik M. Nurul Dholam.

Dari 8 contoh acak itu, takjil makanan lainnya kemungkinan mengandung pewarna rhodamin, formalin, boraks dan methanil yellow. Di antaranya dari pentol, kerupuk, siomay, es buah, es kopyor hingga bongko kopyor.

Dengan membawa alat reagent testing kit untuk memeriksa kandungan makanan dan minuman, bisa diketahui reaksi selama 10 menit pemeriksaan. “Sidak ini merupakan bentuk pembinaan, sehingga kami akan bina dansosialisasikan kepada pedagang yang masih mengandung hal-hal berbahaya untuk dikonsumsi,” terang dia.

Dijelaskan, ada beberapa faktor kemungkinan terjadi. Menurutnya, penemuan boraks pada siomay ini, bisa dikarenakan faktor sengaja dna tidak sengaja. Ketidaksengajaan bisa terjadi ketika isi dari siomay digilingkan di pasar atau kulit siomay yang dibeli pada pabrik atau buatan orang lain. “Jadi harus lebih selektif memilih bahan dasar makanan dan minuman,” jelasnya.

Berdasar penemuan sidak kali ini, Kadinkes Dholam mengaku, ada peningkatan dari hasil pembinaan. Pasalnya, tahun lalu banyak takjil yang mengandung bahan berbahaya, seperti temuan rhodamin pada krupuk, es buah yang membuat buah kelihatan lebih merah. Kemudian bahan methanil yellow pada nanas yang dimasukkan dalam es buah. “Masyarakat kini semakin sadar akan kesehatan konsumen nya, faktor-faktor yang tidak disengaja iniyang perlu jaid perhatian masyarakat,” paparnya.

Seluruh penjual takjil di wilayah Metro Park menyambut sidak yang dilaukan Dinas Kesehatan. Beberapa dari mereka juga terlihat menyodorkan produknya untuk diperiksa. Salah satu nya Miswatin. Penjual es kopyor ini mengaku, sudah membuat makanan dengan bahan yang sehat dan memperhatikan kebersihan. “Kami juga butuh dibina, dan tidak apa kalaupun ada pemeriksaan karena tidak ada zat berbahay yang dicampurkan,” imbuh perempuan asal GKB ini. (est/ris)

Test kit kami paling murah di Indonesia, Silahkan buktikan..!!

DETAIL PRODUK KAMI KLIK DISINI | DAFTAR HARGA KLIK DISINI | PROSEDUR PEMESANAN KLIK DISINI

Salam Hangat
www.testkitshop.com | www.etgroupbiz.com | www.easytestinfo.com

Note: ET Group memproduksi beberapa test kit analisis mutu pangan bermerk Easy Test dengan jenis varian antara lain Test Kit Formalin, Test Kit Boraks, Test Kit Methanil Yellow, Test Kit Rhodamine B, Test Kit Mutu Pangan 4 Varian, Test Kit Formalin Paket Industri, TEST KIT MUTU PANGAN 4 VARIAN (PAKET INDUSTRI), Test Kit Sianida, Test Kit Peroksida, Test Kit Hipoklorit (Kaporit), Test Kit Siklamat, Test Kit Sakarin, Test Kit Asam Salisilat, Test Kit Alkalinitas (Alkalinity), Test Kit Asam Sorbat, Test Kit Benzoat, Test Kit Oksalat (Oxalate), Test Kit Tiosianat (Thiocyanate), Test Kit Nitrit, Test Kit Iodat, Test Kit Oksalat, Test Kit Potassium Bromate (Kalium Bromat) dan macam-macam test kit lainnya.

Bakso Boraks dan Formalin Ditemukan di Tegal

TEMPO.CO (RABU, 14 JUNI 2017), TEGAL - Petugas gabungan yang terdiri dari Dinas Kesehatan, Dinas Peternakan, Perindustrian dan Perdagangan, dan Satpol PP Kabupaten Tegal menggelar inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah pasar, Rabu, 14 Juni 2017. Hasilnya, mereka menemukan sejumlah makanan yang mengandung boraks, rhodamin (pewarna tekstil) dan formalin.

Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Tegal, Hendadi Setiaji, mengatakan salah satu makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya itu yakni bakso. "Makanan-makanan itu ditemukan di dua tempat yakni pasar Trayeman, dan Pasar Banjaran," kata dia di Tegal, Rabu 14 Juni 2017.

Razia digelar sekitar pukul 05.00 WIB. Awalnya petugas memeriksa warung penjual bakso di Pasar Trayeman dan mencurigai bakso tersebut mengandung bahan berbahaya. Petugas lalu menguji sampel bakso sapi dan hasilnya positif mengandung formalin.

Setelah diketahui mengandung bahan berbahaya, petugas langsung menyita bakso dari pedagang yang jumlahnya mencapai lima kilo. "Setelah hasil pemeriksaan, bakso yang dibuat ini mengandung boraks dan formalin," kata dia.

Menurut pedagang bakso, Cici, 30 tahun, tempat penggilingan berada di Pasar Banjaran, Kabupaten Tegal. Dia mengaku tidak tahu barang dagangannya mengandung bahan berbahaya. "Saya tahunya kalau bakso itu dikasih pengenyal tapi enggak tahu itu apa," katanya.

Setelah temuan itu, petugas lalu melacak tempat penggilingan bakso di Pasar Banjaran. Dan ternyata memang benar, petugas menemukan penggiling bakso yang mencampurkan bumbu mirip tepung yang mengandung boraks. "Kami cek laboratorium ternyata positif mengandung boraks," kata dia.

Selain bakso, petugas juga menemukan makanan lain yang mengandung bahan berbahaya. Diantaranya mie basah yang mengandung formalin dan kembang pacar atau sagu yang biasa digunakan untuk makanan takjil yang mengandung rodamin atau bahan pewarna tekstil. Kedua makanan itu ditemukan di Pasar Banjaran. "Saya tidak tahu," kata pedagang mie yang enggan disebut namanya.

Atas temuan itu, pemerintah memberi peringatan keras kepada para pedagang. Jika kembali ditemukan makanan berbahayaseperti formalin di toko yang sama, maka izin usaha akan dicabut. "Kami juga menyita makanan yang mengandung bahan berbahaya itu," kata Hendadi.

# MUHAMMAD IRSYAM FAIZ

Test kit kami paling murah di Indonesia, Silahkan buktikan..!!

DETAIL PRODUK KAMI KLIK DISINI | DAFTAR HARGA KLIK DISINI | PROSEDUR PEMESANAN KLIK DISINI

Salam Hangat
www.testkitshop.com | www.etgroupbiz.com | www.easytestinfo.com

Note: ET Group memproduksi beberapa test kit analisis mutu pangan bermerk Easy Test dengan jenis varian antara lain Test Kit Formalin, Test Kit Boraks, Test Kit Methanil Yellow, Test Kit Rhodamine B, Test Kit Mutu Pangan 4 Varian, Test Kit Formalin Paket Industri, TEST KIT MUTU PANGAN 4 VARIAN (PAKET INDUSTRI), Test Kit Sianida, Test Kit Peroksida, Test Kit Hipoklorit (Kaporit), Test Kit Siklamat, Test Kit Sakarin, Test Kit Asam Salisilat, Test Kit Alkalinitas (Alkalinity), Test Kit Asam Sorbat, Test Kit Benzoat, Test Kit Oksalat (Oxalate), Test Kit Tiosianat (Thiocyanate), Test Kit Nitrit, Test Kit Iodat, Test Kit Oksalat, Test Kit Potassium Bromate (Kalium Bromat) dan macam-macam test kit lainnya.

BPOM temukan makanan di Kota Tangerang mengandung boraks & formalin

Merdeka.com (Rabu, 7 Juni 2017) - Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Banten mendapati makanan mengandung borak dan formalin yang beredar di Pasar Modern Town Market. Temuan tersebut saat BPOM melakukan sidak pada Rabu (7/6).

Ada 27 sample makanan yang diambil untuk dilakukan uji laboratorium seperti, daging ayam, daging sapi, ikan basah, beberapa jenis tahu, kwetiau, risol, serta beberapa jenis makanan kecil.

Untuk hasil yang didapat BPOM di lokasi Pasar Modern Town Market, Kota Tangerang, tidak menemukan zat berbahaya baik formalin atau pun borak pada pangan seperti daging ayam, sapi, ikan basah, atau ikan asin.

"Tapi kami menemukan makanan yang mengandung formalin di tahu kuning, tahu putih, serta kuetiaw. Dan yang mengandung boraks di jajanan risol. Ada juga yang mengandung pewarna tahu orange, dan kue mangkok," kata Fikri Nazaruddin, Staff Seksi Pemeriksaan dan Sertifikasi serta Layanan Informasi Konsumen BPOM Provinsi Banten.

Dia menambahkan untuk saat ini tindakan yang diambil oleh tim adalah memberikan peringatan, pembinaan dan diberikan surat pernyataan. Agar tidak mengulanginya kembali, serta tak membeli ke produsen yang sama.

"Tindak lanjutnya kami beri pembinaan pada pedagang, dan kemudian diihat progresnya apa kah masih dijual atau tidak," katanya.

Test kit kami paling murah di Indonesia, Silahkan buktikan..!!

DETAIL PRODUK KAMI KLIK DISINI | DAFTAR HARGA KLIK DISINI | PROSEDUR PEMESANAN KLIK DISINI

Salam Hangat
www.testkitshop.com | www.etgroupbiz.com | www.easytestinfo.com

Note: ET Group memproduksi beberapa test kit analisis mutu pangan bermerk Easy Test dengan jenis varian antara lain Test Kit Formalin, Test Kit Boraks, Test Kit Methanil Yellow, Test Kit Rhodamine B, Test Kit Mutu Pangan 4 Varian, Test Kit Formalin Paket Industri, TEST KIT MUTU PANGAN 4 VARIAN (PAKET INDUSTRI), Test Kit Sianida, Test Kit Peroksida, Test Kit Hipoklorit (Kaporit), Test Kit Siklamat, Test Kit Sakarin, Test Kit Asam Salisilat, Test Kit Alkalinitas (Alkalinity), Test Kit Asam Sorbat, Test Kit Benzoat, Test Kit Oksalat (Oxalate), Test Kit Tiosianat (Thiocyanate), Test Kit Nitrit, Test Kit Iodat, Test Kit Oksalat, Test Kit Potassium Bromate (Kalium Bromat) dan macam-macam test kit lainnya.